Домоводство : Советуем приготовить

Рыба

06.04.06 Рыба в томатном соусе
Почищенную рыбу порезать на порции, посолить и оставить на несколько часов. Затем промыть, обкатать в муке и поджарить. Сложить в кастрюлю и поставить в духовку на слабый огонь. Морковь почистить, ...

21.02.06 Уха прозрачная из морской рыбы
1 кг рыбы, 2 л воды, 2 головки лука, 1,5 корня петрушки, 2 лавровых листа, по 3 горошины черного и душистого перца. Эту уху лучше варить из мелкой рыбы - морского окуня, ставриды и т.д. Очень вкусн...

20.02.06 Карп тушеный
Нарезать ломтиками 2 корня петрушки, сельдерея, морковь, а лук - кружочками. Завернуть в марлевую салфетку 3 зубка чеснока, 2 лавровых листа, 10 зерен перца. Залить все 1 л гор'ячей воды и варить окол...